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La maceración carbónica en variedades blancas : vinificación con maceraci…
Meseguer Agosta, Darciel Leandro

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
98 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00027

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "VINIFICACION DE VINOS BLANCOS"
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