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Influencia del pH en la acción desproteinizante de la bentonita en vinos
Costa, Juan Ignacio.

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
67 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00133

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "COLOIDES"
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