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Maduración de carne ovina en el corte L. Dorsi: registro y valuación del pr…
Adrogue, Juan

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
54 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos
Localización física
TF00150

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "CARNE DE CORDERO"
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