Anhídrido sulfuroso : uso de metabisulfito de amonio liquido en elaboración…
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 87 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00029
Micro vinificaciones de uvas malbec en Mendoza : incidencia cualitativa de la…
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- 86 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00010
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Se encontraron 12 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "MALBEC"
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