Tesis UCCuyo

Perfil sensorial de vinos logrados a partir de materia prima con diferente grado de maduración, variedad investigada Sirah

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

TF00148

Disponible

Información detallada

Título de la serie

rnTesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas

Localización física

TF00148

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2019

Descripción física

55 p.

Idioma

ISBN/ISSN

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Clasificación

NONE

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

MADUREZ DE LA UVA
FENOLOGIA DE LA VID
ANALISIS SENSORIAL DE VINOS
CATA DE VINOS

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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