Tesis UCCuyo

Variedad de uva tinta no tradicional en Argentina : producción y vinificación de ancellotta.

---

Consulta solo en sala de lectura

---

Disponibilidad

TF00016

Disponible

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.

Localización física

TF00016

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2012

Descripción física

119 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

-

Tipos de medios

-

Tipos de soporte

-

Edición

-

Materia(s)

VINIFICACION
ANCELLOTTA

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

---

You must be logged in to post a comment