Para determinar si queda soda cáustica y la cantidad de la misma, se realizará una neutralización ácido-base de una solución acidulada de título y volumen conocido, la cual vendría a simular…
Edición
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ISBN/ISSN
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Descripción física
33p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas