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Vinificación de uvas malbec tratadas con dióxido de cloro : control de ferm…
Hidalgo, José Luis

La utilización por parte de viticultores y profesionales de la vitivinicultura, de formulaciones que se ofrecen en el mercado de agroinsumos bajo la denominación de “Dióxido de Cloro estabiliz…

Edición
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ISBN/ISSN
-
Descripción física
95 p.
Título de la serie
-
Localización física
TF0022
Disponibilidad1
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

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