Estilo APA

Hidalgo, Jose Luis. (2005). Destruccion de enzimas pectoliticas por radiacion de microondas en triturado de tomate. / Hidalgo, Jose Luis . Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco.

Estilo Chicago

Hidalgo, Jose Luis. Destruccion de enzimas pectoliticas por radiacion de microondas en triturado de tomate. / Hidalgo, Jose Luis. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, 2005. Monografia Tecnicatura.

Estilo MLA

Hidalgo, Jose Luis. Destruccion de enzimas pectoliticas por radiacion de microondas en triturado de tomate. / Hidalgo, Jose Luis. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, 2005. Monografia Tecnicatura.

Estilo Turabian

Hidalgo, Jose Luis. Destruccion de enzimas pectoliticas por radiacion de microondas en triturado de tomate. / Hidalgo, Jose Luis. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, 2005. Monografia Tecnicatura.