Estilo APA
Galante, Ricardo Lucas. (2010).
Efecto de la fermentacion integral en barrica sobre el color, el indice de polifenoles totales y el perfil organoleptico en vino malbec / Galante, Ricardo Lucas .
Rodeo del Medio (Mendoza):
Escuela Vitivinicola Don Bosco.
Estilo Chicago
Galante, Ricardo Lucas.
Efecto de la fermentacion integral en barrica sobre el color, el indice de polifenoles totales y el perfil organoleptico en vino malbec / Galante, Ricardo Lucas.
Rodeo del Medio (Mendoza):
Escuela Vitivinicola Don Bosco,
2010.
Monografia Tecnicatura.
Estilo MLA
Galante, Ricardo Lucas.
Efecto de la fermentacion integral en barrica sobre el color, el indice de polifenoles totales y el perfil organoleptico en vino malbec / Galante, Ricardo Lucas.
Rodeo del Medio (Mendoza):
Escuela Vitivinicola Don Bosco,
2010.
Monografia Tecnicatura.
Estilo Turabian
Galante, Ricardo Lucas.
Efecto de la fermentacion integral en barrica sobre el color, el indice de polifenoles totales y el perfil organoleptico en vino malbec / Galante, Ricardo Lucas.
Rodeo del Medio (Mendoza):
Escuela Vitivinicola Don Bosco,
2010.
Monografia Tecnicatura.