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- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
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- 96 p.
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Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológic…
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- 112 p.
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Elaboración de un vino espumante tradicional champenoise utilizando el varie…
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- 41 p.
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Haloanisoles en bodega
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Influencia de potasio en el contenido polifenólico : uvas bonarda zona este
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- 134 p.
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- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
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