Estilo APA
Cauvain, Stanley P., Young, Linda S.. (2007).
Fabricacion de pan / Stanley P. Cauvain , Linda S. Young .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Cauvain, Stanley P., Young, Linda S..
Fabricacion de pan / Stanley P. Cauvain , Linda S. Young.
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2007.
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Estilo MLA
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Fabricacion de pan / Stanley P. Cauvain , Linda S. Young.
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