Estilo APA
Bartholomai, Alfred. (2001).
Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Bartholomai, Alfred.
Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai.
Zaragoza:
Acribia,
2001.
Libro Papel.
Estilo MLA
Bartholomai, Alfred.
Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai.
Zaragoza:
Acribia,
2001.
Libro Papel.
Estilo Turabian
Bartholomai, Alfred.
Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai.
Zaragoza:
Acribia,
2001.
Libro Papel.