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Allaert Vandevenne, Corrie, Escola Ribes, Marta. (2002). Metodos de analisis microbiologicos de alimentos / Corrie Allaert Vandevenne , Marta Escola Ribes . Madrid: Diaz de Santos.

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Allaert Vandevenne, Corrie, Escola Ribes, Marta. Metodos de analisis microbiologicos de alimentos / Corrie Allaert Vandevenne , Marta Escola Ribes. Madrid: Diaz de Santos, 2002. Libro Papel.

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