Estilo APA
Varman, Alan H., Sutherland, Jane P., Jaime Moreno, Isabel. (1998.).
Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica. / Alan H. Varman , Jane P. Sutherland, traducido por Isabel Jaime Moreno .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Varman, Alan H., Sutherland, Jane P., Jaime Moreno, Isabel.
Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica. / Alan H. Varman , Jane P. Sutherland, traducido por Isabel Jaime Moreno.
Zaragoza:
Acribia,
1998..
Libro Papel.
Estilo MLA
Varman, Alan H., Sutherland, Jane P., Jaime Moreno, Isabel.
Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica. / Alan H. Varman , Jane P. Sutherland, traducido por Isabel Jaime Moreno.
Zaragoza:
Acribia,
1998..
Libro Papel.
Estilo Turabian
Varman, Alan H., Sutherland, Jane P., Jaime Moreno, Isabel.
Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica. / Alan H. Varman , Jane P. Sutherland, traducido por Isabel Jaime Moreno.
Zaragoza:
Acribia,
1998..
Libro Papel.