Estilo APA
Astiasaran Anchia, Iciar, Martinez Hernandez, Alfredo. (2003.).
Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez (2 a. ed.).
Madrid:
Mc Graw Hill.
Estilo Chicago
Astiasaran Anchia, Iciar, Martinez Hernandez, Alfredo.
Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez.
2 a. ed.
Madrid:
Mc Graw Hill,
2003..
Libro Papel.
Estilo MLA
Astiasaran Anchia, Iciar, Martinez Hernandez, Alfredo.
Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez.
2 a. ed.
Madrid:
Mc Graw Hill,
2003..
Libro Papel.
Estilo Turabian
Astiasaran Anchia, Iciar, Martinez Hernandez, Alfredo.
Alimentos : composicion y propiedades / Iciar Astiasaran Anchia , Alfredo Martinez Hernandez.
2 a. ed.
Madrid:
Mc Graw Hill,
2003..
Libro Papel.