Estilo APA
Calabro, Mariela. (2009).
Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela .
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Estilo Chicago
Calabro, Mariela.
Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela.
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2009.
Monografia Tecnicatura.
Estilo MLA
Calabro, Mariela.
Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela.
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2009.
Monografia Tecnicatura.
Estilo Turabian
Calabro, Mariela.
Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela.
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2009.
Monografia Tecnicatura.