Estilo APA

Ocampo, Andrea Estefania. (2019). Estudio de los prerrequisitos (PPRO) y puntos críticos de control (PCC) en el proceso de elaboración de mermelada : validación en el marco del esquema de FSSC 22000 (Food Safety System Certification) . Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo.

Estilo Chicago

Ocampo, Andrea Estefania. Estudio de los prerrequisitos (PPRO) y puntos críticos de control (PCC) en el proceso de elaboración de mermelada : validación en el marco del esquema de FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2019. Tesis UCCuyo.

Estilo MLA

Ocampo, Andrea Estefania. Estudio de los prerrequisitos (PPRO) y puntos críticos de control (PCC) en el proceso de elaboración de mermelada : validación en el marco del esquema de FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2019. Tesis UCCuyo.

Estilo Turabian

Ocampo, Andrea Estefania. Estudio de los prerrequisitos (PPRO) y puntos críticos de control (PCC) en el proceso de elaboración de mermelada : validación en el marco del esquema de FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2019. Tesis UCCuyo.