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Microbiología de los alimentos :fundametnos y fronteras.
Doyle, Michael P.
Beuchat, Larry R.
Montville, Thomas J.
Edición
-
ISBN/ISSN
8420009334
Descripción física
799 p. il.
Título de la serie
-
Localización física
576.163
Edición
-
ISBN/ISSN
8420009334
Descripción física
799 p. il.
Título de la serie
-
Localización física
576.163
Disponibilidad
1
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Cita
Introducción a la fitopatología : volumen I, virus
Fernández Valiela, Manuel V.
Edición
3a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiv, 1009 p. : il., tablas.
Título de la serie
Colección científica del INTA
Localización física
632 FER
Edición
3a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiv, 1009 p. : il., tablas.
Título de la serie
Colección científica del INTA
Localización física
632 FER
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1
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Cita
Introducción a la fitopatología
Fernández Valiela, Manuel V.
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiv; 872 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
632 FER
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xxiv; 872 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
632 FER
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1
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Cita
Microbiologia e higiene de los alimentos / P. R. Hayes , traducido por Bernab…
Hayes, P. R.
Sanz Perez, Bernabe
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0740-4
Descripción física
xvii, 369 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
576.163576.163576.163 H417H417H417
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0740-4
Descripción física
xvii, 369 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
576.163576.163576.163 H417H417H417
Disponibilidad
3
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Cita
Microbiologia general / Hans G. Schlegel
Schlegel, Hans G.
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-282-0393-8
Descripción física
448 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
576.1 S339
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-282-0393-8
Descripción física
448 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
576.1 S339
Disponibilidad
6
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Cita
Tratado de microbiologia : con aplicaciones a la clinica, a la medicina prev…
Cervera Berron, Ernesto
Edición
4a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xiii, 951 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.1 C419
Edición
4a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xiii, 951 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.1 C419
Disponibilidad
1
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Cita
Microbiologia / Stanier , Doudorof, Atelberg
Stanier
Doudorof
Atelberg
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
297 p. : il
Título de la serie
-
Localización física
576.1 S786
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
297 p. : il
Título de la serie
-
Localización física
576.1 S786
Disponibilidad
1
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Cita
Vida : la ciencia de la biologia / William K. Purves...[et. al.]
Purves, William K.
Sadava, David
Orians, Gordon H.
Heller, H. caig
Indice analitico al final de la obra.
Edición
6 a. ed.
ISBN/ISSN
950-06-1803-6
Descripción física
xxxvi, 1133 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
574 P986
Disponibilidad
1
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Cita
Biologia de las plantas / Peter H. Raven , Ray F. Evert, Susan E. Eichhorn
Raven, Peter H.
Evert, Ray F.
Eichhorn, Susan E.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-291-1841-1
Descripción física
xv, 369 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
581.1 R253
Edición
-
ISBN/ISSN
84-291-1841-1
Descripción física
xv, 369 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
581.1 R253
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2
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Materia :
"VIRUS"
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Recuento aproximado de microorganismos por espectrometria en vinos durante la fermentacion malolactica. / Salvarredi, Gregorio Emilio.
Salvarredi, Gregorio Emilio.
Lazarillo de Tormes / Anonimo, prefacio de Pedro Mara
Anonimo - Mara
Geografia de la Argentina / / Susana Maria Sassone , Celia Bertone de Daguerre, y Albina L. Lara, y Graciela M. De Marco
Sassone, Susana Maria - De Marco, Graciela M. - Bertone de Daguerre, Celia - Lara, Albina L
Buenas practicas en marketing del vino : 20 estudios de casos de vinos del mundo / Pierre Mora , Yohan Castaing
Mora, Pierre - Castaing, Yohan
Fisica 1 / , Rosana A. Aristegui
Aristegui, Rosana A.
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